今天分享給大家一款爆款美食!阿達(dá)籽，加上草莓的酸酸甜甜味兒，奶香十足！Q彈十足！
草莓阿達(dá)籽
?食材準(zhǔn)備：木薯粉100克、草莓粉10克、清水75克、砂糖適量
?做法步驟：
1.碗中加入木薯粉和草莓粉混合均勻。
2.奶鍋中加入清水和砂糖，加熱至沸騰倒入木薯粉中快速攪拌均勻，帶上一次性手套將面團(tuán)揉成表面光滑無顆粒狀即可
3.將揉好的面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條。切成小塊撒上干粉，防止粘在一起
4.鍋中加入半鍋清水煮沸，倒入做好的阿達(dá)籽大火煮開，小火煮25分鐘，至到阿達(dá)籽變透明，撈出過涼水即可
【?小貼士?】
1.煮阿達(dá)籽的時(shí)候剛剛下鍋記得用鏟子刮下鍋底,讓阿達(dá)籽漂在水面上，這樣可以防止粘鍋